El epazote es una hierba culinaria muy popular para la gastronomía mexicana, aquí te decimos más

¿Epazote para curar el empacho? Estos son algunos mitos y verdades sobre esta hierba El epazote es una hierba que se remonta desde la antigüedad ya que datos históricos aseguran que esta era implementada por las civilizaciones pasadas como remedio casero para curar diversos padecimientos y dolores estomacales, tal es el caso del empacho. De acuerdo con la Real Academia Española (RAE), el empacho es definido como una “indigestión de la comida” que se produce cuando un alimento o alguna substancia no se digiere del todo y termina por quedarse en el estómago provocando dolor en el vientre. Esta hierba se deriva de una pequeña planta y que gracias …

Si buscas un plan de fin de semana, quédate en Nómada Camp, un glamping a 20 minutos de San Miguel de Allende

Nómada Camp: quédate en este glamping en San Miguel de Allende Si buscas un plan de fin de semana, quédate en Nómada Camp, un glamping a 20 minutos de San Miguel de Allende, en Guanajuato. En medio de la naturaleza, puedes consentirte con un masaje, hacer una fogata, remar a bordo de un kayak y dar un paseo en cuatrimoto. En Destinos te contamos los detalles. San Miguel de Allende en Guanajuato es una hermosa ciudad colonial Patrimonio de la Humanidad que impacta por su arquitectura colonial y neogótica, como la Parroquia de San Miguel Arcángel de cantera rosa. Los viajeros pueden disfrutar de hoteles boutique, extraordarios restaurantes, bares, galerías de arte …

Vila Dosal presenta en Dubái las ventajas y fortalezas que hacen de Yucatán la opción correcta para invertir

Yucatán le abre las puertas al mundo para establecer relaciones de inversión, comerciales y culturales para la generación de empleos y el bienestar de las familias yucatecas -El Gobernador Mauricio Vila Dosal presenta en Dubái las ventajas y fortalezas que hacen de Yucatán la opción correcta para invertir -Vila Dosal Vila Dosal se reunió también con directivos del DP World, que es una filial de Dubái World, un corporativo propiedad del Estado de Dubái en los Emiratos Árabes Unidos que se dedica al manejo de puertos, tema de vital importancia ahora que el Puerto de Progreso pasará por una gran …

UNAM explica más a detalle la historia de las leyendas culinaria

UNAM te explica los tabús y leyendas que existen alrededor de la comida mexicana Desde hace mucho tiempo, hemos hecho alusión a que, sí existe algo que nos caracteriza como mexicanos, sin duda eso es nuestro ingenio y, por supuesto, nuestra gastronomía. Muchos han sido los países, que a pesar de contar con un sin fin de opciones y delicias en cuanto a su cocina, han reconocido que México, es uno de los más ricos y especiales por esto. Sin embargo, recientemente se ha dado la necesidad de explicar un poco más, el origen real de diversos platillos de la cocina mexicana.  Diversos platillos …

¿Dónde se realizará la Villa Iluminada 2021? Aquí te decimos

Visita la Villa Iluminada 2021 en Atlixco. Ahora es el Brilla Fest Se va la temporada de Día de Muertos y llega inmediatamente el espíritu navideño y, con este, comienzan a surgir los eventos de la época invernal, como el Brilla Fest, en el Pueblo Mágico de Atlixco, en el estado de Puebla. Seguramente te acuerdas de la famosa  Villa Iluminada de años anteriores, pues se trata del mismo evento, solo que con ciertos cambios, mismos que surgieron el año pasado debido a la pandemia. La Villa Iluminada, desde 2011, se volvió una tradición y año con año recibía a miles de visitantes hasta que llegó …

Prepara un delicioso pastel de queso fresco, con ésta receta

Prepara un pastel de queso fresco, según la receta de la abuela Si piensas que no hay nada peor que un día frío, permítenos decirte que estás equivocado, porque sí lo hay y esto es un día muy frío sin nada que comer, ni un postre para que se te quite el antojo. Eso es lo verdaderamente espeluznante, particularmente, porque la verdad es que los postres sí que nos alegran el día y nos reconfortan el alma con su sabor, porque la verdad es que los pasteles son la definición de amor. Este otoño o invierno, te invitamos a decir no a …

Conoce estas cabañas que están a 3 horas o menos desde CDMX

Cabañas a 3 horas o menos de CDMX para disfrutar el puente de noviembre Se acerca el segundo puente de noviembre y, con él, una nueva oportunidad para armar una escapada en familia o con tu pareja. Para ayudarte a planear, te dejamos una pequeña lista de cabañas a 3 horas o menos desde CDMX. Son rústicas, bonitas y están rodeadas de naturaleza. Cabañas Rancho San Jorge Foto: Cabañas San Jorge Dónde. A las afueras del Pueblo Mágico de Bernal, en Querétaro. Son 3 horas desde CDMX. Su gran atractivo y orgullo es la vista sin interrupción de la espectacular Peña de Bernal. Cada cabaña está decorada …

Empresarios yucatecos y sauditas comienzan a establecer contactos y alianzas con sus homólogos de Riad

  El Gobernador Mauricio Vila Dosal promueve a Yucatán como proveedor de los proyectos turísticos más importantes de Arabia Saudita – Arabia Saudita contempla la construcción de 100,000 habitaciones de hotel en los próximos 3 años que necesitarán de proveedores de productos como los que elabora Yucatán. Riad, Arabia Saudita, 9 de noviembre de 2021.- En el marco de diversas reuniones para conocer las oportunidades en las que Yucatán podría establecer vínculos comerciales con Arabia Saudita, el Gobernador Mauricio Vila Dosal reiteró ante funcionarios de turismo de ese país que nuestro estado tiene la gran posibilidad de ser partícipe por …

Conoce los mejores trucos para lograr un capuchino de cafetería italiana desde tu casa

Tips para hacer el mejor capuchino casero, así lo puedes disfrutar en tu casa Un capuchino es una mezcla en cantidades iguales de espresso, leche vaporizada y acremada y espuma. El origen de esta famosa bebida se remonta al S. XVI en Italia con los frailes capuchinos. La orden Capuchina fue un movimiento que se dedicó a imponer los valores de pobreza y simplicidad que habían inspirado a San Francisco en el S. XIII. Estaba formada por hombres que vestían con una túnica con gorro marrón y cinturón blanco a los cuales les decían capuchinos. El café capuchino se llama así por el color del hábito que usaban estas …

Recorrido virtual, para visitar la gran Tenochtitlan

Viaja en el tiempo, visita Tenochtitlan con este recorrido virtual Seguro todos recordamos nuestras clases de Historia de la escuela, cuando nos dijeron que los aztecas, tras un largo peregrinar, encontraron una señal para saber en dónde fundar su ciudad. Un águila devorando una serpiente les indicó que ahí debían establecer Tenochtitlan. El relato, que combina hechos históricos y misticismo, ha sobrevivido al paso de los siglos y ahora, gracias a la tecnología, podemos viajar e imaginarnos cómo era el territorio de la Ciudad de México hace más de 500 años. Si bien no es posible saber exactamente cómo lució Tenochtitlan en sus años de gloria, gracias a documentos …