Categoría: Gastronomía

Cuánto cuesta la entrada al Museo del Chocolate en CDMX Uno de los dulces más conocidos, amados y codiciados alrededor del mundo es el chocolate. Y, lo mejor… ¡Tiene su origen en México!, por lo que un museo completamente dedicado a esta delicia no podía faltar en Ciudad de México. Y ese toque nacional es el que tiene MUCHO (abreviación de Museo del Chocolate), pues a diferencia de los museos que hay en Colonia (Alemania) o Barcelona, dedicados al chocolate, en este se cuenta de manera inmersiva su origen prehispánico, sin dejar de lado su evolución de manera global y popular. Recorrido en el Museo …

¿Te gusta comer? Estas plataformas te ofrecen las mejores rutas gastronómicas No es un secreto que México destaca por su riqueza gastronómica gracias a la variedad de sabores y colores de sus platillos y que en 2010 le hicieron ganarse el título de Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Por tal motivo, el llamado turismo gastronómico ha ganado terreno y se perfila como una tendencia entre los nuevos perfiles del viajero, pues es una atractiva oportunidad para conocer el país a través de la diversidad culinaria de las múltiples regiones del país. Actualmente, México cuenta con 18 rutas gastronómicas en 155 destinos, …

Aprende a preparar un sabroso atole de cajeta para acompañar tu rosca de reyes Estos tiempos invernales a veces provocan que se nos congele el cerebro. Sin embargo, eso se puede resolver tomando bebidas calientes para que aclimatar tu paladar, garganta, el alma y finalmente tu cerebro. Lo único es que a estas alturas, lo más seguro es que te encuentres harta del ponche y el café. Si esa es tu situación, entonces estás en el lugar indicado, porque aquí somos fans de todo tipo de bebidas. Afortunadamente, existe el atole, una de las bebidas mexicanas consentidas de cada mañana, que nos guste o no, la podemos encontrar casi en cada esquina en la CDMX. Y ahora que ya …

5 bebidas que se preparan en otros países para festejar la Navidad En México una de las bebidas más tradicionales de la Navidad es el ponche, una preparación elaborada con base en fruta de temporada (entre la que destacan los tejocotes, la caña y la manzana) con especias (como la canela), el piloncillo y en ocasiones, concentrado de jamaica y tamarindo, que se puede disfrutar sola o con “piquete” para calentar el cuerpo y despertar a los invitados, quienes disfrutan de algo sumamente original. Aunque para los que habitamos este país es típica esta bebida, para muchos extranjeros resulta un …