La mujer no fue bien recibida al principio pero pronto se ganó el respeto de los cocineros de Castro Corría el año de 2016 cuando Martha Atzin, coordinadora y creadora de “Mujeres de Humo”, viajó a Cuba para impresionar el paladar del líder cubano Fidel Castro. En entrevista con El Heraldo de México, Atzin narró que su presencia fue requerida en aquel país debido a que Castro había probado “los bocoles”, un platillo de masa muy típico de Veracruz, y había quedado con una buena impresión. Su encanto llegó a tierras cubanas cuando Sagarpa realizó en 2016 un festival gastronómico …









