Prepara salsa maya y otras 4 salsas rápidas hechas con chile habanero El chile habanero es uno de los más picantes pero sabrosos. Con estos chiles puedes hacer fácil y con pocos ingredientes salsas frescas o ahumadas. Son ideales para pescados, camarones, carnes, pollo y cochinita pibil, tacos y también para tortas otras preparaciones. El habanero es uno de los chiles más utilizados en la gastronomía Yucateca (México), por ello una de las recetas que te compartimos es la salsa maya o salsa ixnipec. Ixnipec significa “nariz de perro” en maya, porque puede quedar tan picosa que quien la come tiene escurrimiento nasal, …









