Te contamos cómo hacer una pizza original, llena de sabores y mucho más sana. Es la receta ideal para dejar a todos sorprendidos. La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Se estima que en Argentina 1 de cada 100 habitantes puede ser celíaco. Lo clave es que muchos padecen esta complicación pero no lo saben. Por eso, y por otras tantas cosas, nunca está de más esquivar un poco las harinas. Si estás siguiendo una dieta que las limita las …









