Hoy te recomendaremos la sublime receta de un helado de cerveza obscura, ¡Te Encantará!

Helado de cerveza oscura: Así es como puedes hacerlo con esta receta La cerveza es una bebida que conquista hasta al más abstemio. Hay muchos sabores y tipos, que por supuesto no podemos dejar de probar, porque además de todas las bebidas alcohólicas que existen esta es de las que menos alcohol tienen y son ideales para los que nos gusta beber sin prisa, relax y tranquilamente. Por esa razón, muchos nos enamoramos de esta bebida y la hacemos parte de nuestra rutina semanal. Tampoco es para que te vuelvas alcohólica, pero la verdad es que la cerveza es una bebida saludable, que hasta la puedes usar para preparar un buen guisado o un postre, porque honestamente le da un toque perfecto …

Si quieres un desayuno con unas quesadillas dignas de un tradicional puestito de antojitos mexicanos, entonces esta receta es para ti

Prepárate unas ricas quesadillas de masa azul para el desayuno, te enseñamos a hacerlas Nada como comenzar el día con un antojito mexicano lleno de sabor y tradición, para este propósitos las quesadillas son las reinas tradicionales del desayuno ya que las podemos preparar con nuestro guisado favorito y por supuesto queso, aunque en algunos lugares este último ingrediente no es indispensable; esta vez nosotros te enseñaremos como preparar unas deliciosas quesadillas de masa azul, para que empieces el día con todo. La masa azul se obtiene al nixtamalizar y procesar una variedad de maíz cuyos granos tienen una tonalidad oscuro, dándole a la masa final su característico color, su sabor es ligeramente diferente al de la masa amarilla o blanca y por ello a menudo suele ser más apreciada sobre todo cuando …

Conoce algunos mercados en la Ciudad de México para encontrar todo para las fiestas decembrinas

5 mercados de CDMX donde podrás encontrar todo para las fiestas decembrinas Las fiestas decembrinas comenzarán oficialmente en México el próximo jueves 16 de diciembre, cuando se da inicio a la primer posada, la cual recuerda el peregrinaje de María y José desde su salida de Nazaret hasta Belén para encontrar alojamiento y esperar el nacimiento del niño Jesús, aunque para algunos comienza este jueves 25 de noviembre, pues practican la celebración de la Cena de Acción de Gracias. Sin importar cuándo comiences tú estos festejos, seguramente ya te estás preparando para recibir la Navidad y cerrar un año más, fechas en las que se suele …

Inauguran la Feria Navideña en la CDMX

Feria Navideña ya comenzó en la CDMX y esto es lo que debes de saber Los alcaldes de Gustavo A. Madero, Francisco Chíguil Figueroa, y de Xochimilco, José Carlos Acosta Ruiz, inauguraron la Feria Navideña, que tiene como propósito reactivar la economía de la Ciudad y demarcaciones tras la emergencia sanitaria por COVID-19. Por ello, cerca de 13 expositores de nochebuena, 22 productores y artesanos de Xochimilco y Milpa Alta ofrecen sus productos en la explanada de Gustavo A. Madero. En su intervención, Francisco Chíguil Figueroa agradeció la asistencia de José Carlos Acosta, así como de las y los productores de nochebuenas y artesanías. …

¿Sabías qué; 2021 terminará con ‘lluvia de estrellas’ y otros eventos astronómicos?

Estos son los eventos astronómicos que habrá en diciembre de 2021 El fin de año se acerca y con él las celebraciones tradicionales. Aunque  2021 ha estado marcado todavía por la pandemia de Covid-19, se anuncia un cierre único gracias a los acontecimientos astrales que ocurrirán durante el mes de diciembre y que, además, se podrán observar en algunas partes del mundo. Diciembre de 2021 será muy especial, pues algunos de los eventos astronómicos que se esperan ocurren una vez cada 20 años, como la inusual conjunción entre Júpiter y Saturno. También se esperan dos lluvias de estrellas, un eclipse total de Sol y el solsticio de …

Conoce este Pueblo Mágico que para entrar, forzosamente hay que cruzar el Túnel Ogarrio

Real de Catorce estrena tirolesa extrema y mirador de cristal Real de Catorce es un antiguo pueblo minero en el Altiplano potosino. En este lugardonde el frío arrecia y el cielo nocturno está tupido de estrellas, abundan edificios llenos de historia y las leyendas de fantasmas. Para entrar a este Pueblo Mágico, forzosametne hay que cruzar el Túnel Ogarrio. A dos kilómetros te reciben sus calles empedradas donde parece que el tiempo se detuvo. Hace varios años todavía lo llamabab pueblo fantasma. Ahora todo ha cambiado pero sigue conservando esa atmósfera mística rodeada de un paisaje semidesértico, en una tierra sagrada para …

UNAM explica más a detalle la historia de las leyendas culinaria

UNAM te explica los tabús y leyendas que existen alrededor de la comida mexicana Desde hace mucho tiempo, hemos hecho alusión a que, sí existe algo que nos caracteriza como mexicanos, sin duda eso es nuestro ingenio y, por supuesto, nuestra gastronomía. Muchos han sido los países, que a pesar de contar con un sin fin de opciones y delicias en cuanto a su cocina, han reconocido que México, es uno de los más ricos y especiales por esto. Sin embargo, recientemente se ha dado la necesidad de explicar un poco más, el origen real de diversos platillos de la cocina mexicana.  Diversos platillos …

¿Te quedaron muchas flores de cempasúchil y no sabes que hacer con ellas? Te decimos que usos puedes darle

  ¿Mucha flor de cempasúchil? No las tires, así puedes aprovechar sus beneficios La flor de cempasúchil es la base de nuestras tradiciones de Día de Muertos, todo su misticismo envuelve una serie de simbolismos que nos remontan a nuestros antepasados prehispánicos, donde nos hablan de olores y colores atrayentes para nuestros difuntos. En estas fechas es común atiborrar los mercados de flores de cempasúchil en diversas presentaciones, en ramos, en maceta, en pétalos, y muchos de ellos serán desechados al terminar estas emblemáticas fechas. Sin embargo, hoy te voy a platicar de algunos beneficios y usos medicinales de esta aromática flor. En general, toda la planta de cempasúchil tiene …

Hay nueva fecha para vivir una de las Noches Mágicas en Teotihuacán

Cuándo será la Noche Mágica en Teotihuacán y qué actividades habrá Hay nueva fecha para vivir una de las Noches Mágicas en Teotihuacán, un evento nocturno que combina campamento, música, cine, vuelos en globo y otras actividades al aire libre dentro de un espacio seguro de 8,500 metros cuadrados, muy cerca de las pirámides de la “ciudad de los dioses”. Solo habrá una única fecha y el evento solo tendrá cupo para 250 personas, así que apúrate a reservar. Además, tu lugar para acampar, dentro de la sede de las Noches Mágicas de Teotihuacán se asigna conforme vas llegando. La disponibilidad puede agotarse …

¿Sabías qué, los países en los que se presenta una mayor actividad telúrica se concentran en las costas del océano Pacífico?

Países en los que tiembla más Un temblor nos puede tomar desprevenidos en cualquier parte del mundo, pero hay países  donde ocurren con mayor frecuencia, y esto tiene que ver con su ubicación geográfica. Los países en los que se presenta una mayor actividad telúrica se concentran en las costas del océano Pacífico, una región conocida como “Cinturón de Fuego” con una longitud aproximada de 40 mil kilómetros. De acuerdo con un artículo del Centro Nacional de Prevención de Desastres (Cenapred), los países donde tiembla más se sitúan en zonas de subducción, es decir,  áreas con interacción y movimiento constante entre las placas tectónicas, de ahí se explica la intensa …