10 cosas que NO SABÍAS de Celaya, “La Puerta de Oro del Bajío”
El municipio de Celaya conocida también como “La puerta del Bajío”, es un destino popular entre los jóvenes viajeros, queda aproximadamente 3 horas de la Ciudad de México y se ubica en el estado de Guanajuato.
Hoy te contaremos de algunas curiosidades de la emblemática comunidad que actualmente ya recibe a viajeros de todo el mundo.
1- Celaya es un importante productor de cajeta
2- El centro histórico fue parte fundamental en la guerra de Independencia, de la Revolución Mexicana y las famosas batallas de Celaya
3- Su edificación más popular es el Templo del Carmen.
4- Celaya proviene del vasco zalaya y significa “Tierra Llana”
5- Se fundó sobre un poblado indígena llamado “Nat- Tha- Hi”, que significa “A la sombra del mezquite”
6- La Torre Hidráulica de Celaya fue construida sobre un cementerio
7- Miguel Hidalgo se hospedó en la urbe tras proclamar el grito de Independencia
8- Las natillas, marinas, jamoncillos, obleas y la cajeta, son recetas coloniales que se siguen conservando en día
9- Es conocida como “La puerta del Bajío”, debido al gran auge de su desarrollo industria
10- Fue cuna de uno de los artistas de la arquitectura neoclásica más importantes de México: Francisco Eduardo Tresguerras
(Vía: El Heraldo de México)
