XV aniversario del paisaje agavero: catas, exposiciones, clases de mixología y más, para celebrar GRATIS

Jalisco es un destino rico en bellezas naturales, arquitectura, vida nocturna, gastronomía y más, por ello, ha recibido varios reconocimientos, uno de ellos fue dado por la UNESCO por sus paisajes agaveros, los cuales cumplen 15 años desde su nombramiento.

Es por esta razón que uno de los productores de tequila más importantes de México ha decidido celebrar el acontecimiento con catas, exposiciones, clases de mixología y más, durante el mes de julio.

“Las experiencias y momentos que habrá a lo largo del mes resaltarán la importancia que tiene el tequila y el agave como sello mexicano. Mundo Cuervo invita a vivir una experiencia diferente, con momentos únicos que quedarán grabados por siempre, y sobre todo, que permita resaltar el orgullo de pertenecer a México, un país que aporta valor cultural y es reconocido en el mundo entero”, explica la empresa.

Actividades en línea

Plática con Juan Carlos Carranza sobre la importancia de la conservación del paisaje agavero y las especies endémicas de la región, Facebook live la Fábrica La Rojeña.

Charla con Ignacio Gómez Arriola “El Paisaje Agavero a 15 años de ser patrimonio mundial de la UNESCO” Facebook live desde el Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo.

Clase de mixología para aprender a preparar la bebida conmemorativa del XV Aniversario de la Declaración del paisaje agavero, desde la Antigua Casona.

Reto Gastronómico del Paisaje Agavero Facebook live desde a Antigua Casona. Julio 8, 5pm.

Actividades presenciales

Experiencia Edición Especial “Un día en los campos de agave” en los Campos de Agave Jose Cuervo. Julio 10, 2021

Exposición fotográfica gratuita “Historias de luz y de sombra del paisaje agavero” del fotógrafo Héctor V. Raygoza, en el Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo. Hasta el 31 de julio, 2021

Cata maridaje musical: “Del Sonido del Tequila y sus sabores” en la Tienda de Raya, Hacienda El Centenario. Julio 9, 2021 7pm

Mercadito del paisaje agavero con presencia de artesanos y microproductores de la Sierra en el Jardín de Calle Jose Cuervo. Del 9 al 11 de julio, 2021.

Más sobre los paisajes agaveros

El Paisaje Agavero es uno de los principales atractivos de la región de Tequila, con una arquitectura colonial en Amatitán y la zona arqueológica de Guachimontes, además de ser la cuna de la bebida nacional por excelencia. El cultivo del agave y su destilación ha producido un paisaje distintivo donde se representa la fusión prehispánica con el proceso europeo de destilación. La diversa colección de haciendas y destilerías y equipamiento, reflejan su crecimiento en el paso de más de doscientos cincuenta años, además de llevar el sello distintivo que ilustra perfectamente la fusión cultural con la tecnología.

El Paisaje Agavero se extiende por más de 30,000 hectáreas de agave, mostrando el proceso del cultivo desde el siglo XVII, cuando se establecieron primeras plantaciones intensivas y las destilerías productoras de tequila. Cabe recalcar que Tequila, Jalisco ha generado e inspirado trabajos literarios, películas, música, arte y danza.

(Vía: El Heraldo de México)